আমাদের চারপাশের সব জীবিত জিনিসের ভেতরে এক অসাধারণ জগৎ লুকানো আছে, যেটা খালি চোখে দেখা যায় না। সেই জগতে আছে ছোট ছোট অনেক কোষ, আর সেই কোষের ভেতরে থাকে অনেক গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গাণু। ঠিক তেমনই একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গাণু নিয়ে আজকের এই লেখা। আপনি কি কখনো ভেবেছেন, আমাদের শরীরের কোষের ভেতরে এমন কিছু আছে যা খাবার তৈরি, সংরক্ষণ আর পরিবহনের মতো কাজ করে? কিংবা কোষের ভেতরের নানা কাজকে সুন্দরভাবে নিয়ন্ত্রণ করে? এই পোস্টে আপনি এমনই একটি বিশেষ অঙ্গাণু সম্পর্কে সহজ ভাষায় জানবেন, যেটা কোষের অনেক গুরুত্বপূর্ণ কাজের সাথে জড়িত। ধাপে ধাপে সহজভাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছে যাতে যে কেউ খুব সহজে বুঝতে পারে। তাই শেষ পর্যন্ত পড়ুন, কারণ এখানে আপনি এমন কিছু তথ্য পাবেন যা আপনার জীববিজ্ঞানের ধারণাকে আরও সহজ ও পরিষ্কার করে দেবে।
গলগি বডি কাকে বলে?
গলগি বডি হলো কোষের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গাণু। এটি সাধারণত কোষের নিউক্লিয়াসের কাছে থাকে। এটি দেখতে ছোট থলির মতো এবং মসৃণ ঝিল্লি দ্বারা আবৃত থাকে।
গলগি বডির সংজ্ঞা
সাধারণত কোষের নিউক্লিয়াসের কাছাকাছি যে মসৃণ গাত্রযুক্ত জালিকা বিশেষ অঙ্গাণু তৈরি করে তাকে গলগি বডি (Golgi bodies) বলে।
গলগি বডির অবস্থান
গলগি বডি সাধারণত নিউক্লিয়াসের কাছাকাছি একসাথে অবস্থান করে। উদ্ভিদ কোষে এগুলো তুলনামূলকভাবে কম থাকে।
গলগি বডির আবিষ্কার
১৮৯৮ সালে বিজ্ঞানী গলজি প্রথম এটি আবিষ্কার করেন। তিনি পেঁচা ও বিড়ালের স্নায়ু কোষে এটি দেখতে পান।
নামকরণ
বিজ্ঞানী গলজির নাম অনুসারে এর নাম রাখা হয় গলগি বডি বা গলগি বস্তু।
গলগি বডির আকার
গলগি বডি চ্যাপ্টা, গোলাকার বা লম্বা আকৃতির হতে পারে।
গলগি বডির গঠন
গলগি বডি নালিকা, ছোট ফোস্কা, গহ্বর এবং লম্বা চৌবাচ্চার মতো অংশ নিয়ে গঠিত। এটি দুই স্তর বিশিষ্ট ঝিল্লি দ্বারা আবৃত একটি ফাঁকা গঠন।
গলগি বডির কাজ
- লাইসোসোম তৈরি করা।
- অ-প্রোটিন জাতীয় পদার্থ তৈরি করা।
- কিছু এনজাইম নির্গমন করা।
- কোষের ভেতরের পানি বাইরে বের করা।
- মাইটোকন্ড্রিয়া উৎপাদনে সাহায্য করা।
- শুক্রাণু (Sperm) তৈরিতে সাহায্য করা।
- ভিটামিন C সংরক্ষণ করা।
- কোষ বিভাজনের সময় কোষপ্লেট তৈরি করা।
- এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলামে তৈরি পদার্থগুলো ঝিল্লিবদ্ধ করা।
গলগি বডিকে ট্রাফিক পুলিশ বলা হয় কেন?
গলগি বডি কোষের ভেতরের বিভিন্ন পদার্থকে এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় পরিবহন করে। এটি কোষের কেন্দ্রীয় অংশ থেকে ভেসিকল তৈরি করে কোষঝিল্লির দিকে পাঠায়। আবার কোষের ভেতরে তৈরি হওয়া পদার্থ সংগ্রহ ও পরিবহনেও সাহায্য করে। তাই একে কোষের “ট্রাফিক পুলিশ” বলা হয়।
গলগি বডিকে কার্বোহাইড্রেট ফ্যাক্টরি বলা হয় কেন?
গলগি বডি গ্লাইকোপ্রোটিন তৈরি করে এবং জটিল পলিস্যাকারাইড সংশ্লেষ ও নিঃসরণ করে। তাই একে কার্বোহাইড্রেট ফ্যাক্টরি বলা হয়।
গলগি বডির অন্যান্য নাম
- ডিকটিওজোম
- ইডিওসোম
- লিপোকন্ড্রিয়া
- গলগি কমপ্লেক্স
- গলগি অ্যাপারেটাস